Aperitieven
Aperitief zonder alcohol (pisang of campari mojito) 5.50€
Aperol/tonic/cava 7.20€
Aperitief van het huis 6.50€
Campari (soda/orange/tonic) 6.95€
Pineau de Charentes 5.20€
Porto (rood / wit) 5.00€
Sherry 5.00€
Martini (rood / wit) 4.80€
Martini Royal 6.20€
Picon vin blanc 5.80€
Kirr royal 6.50€
Cava 6.50€
Ricard 7.20€
Bacardi Cola 7.20€
Vodka (orange / tonic) 6.95€
Gin Filliers (46% vol) 9.20€
Gin Lion Heart (37% vol) 9.20€
Gin Hendrick's 41.4% 9.20€
Digestieven
Cognac - Biscuit - 6 cl 7.00€
Cognac - Remy Martin - 6 cl 8.50.€
Whisky - Jack Daniels - 6 c 7.00€
Whisky - J.Walker Red - 6 cl 7.00€
Whisky - J & B - 6 cl 7.00€
Whisky - Glenlivet - 6 cl 8.50€
Calvados - 6 cl 7.00€
Amaretto - 6 cl 7.00€
Eau de Vie Poire - 6 cl 7.00€
Armagnac - 6 cl 7.00€
Cointreau - 6 cl 7.25€
Grand Marnier - 6 cl 7.25€
Baileys - 6 cl 7.00€
Drambui - 6 cl 7.00€
Jenever - Jonge Bokma - 4 cl
Jenever - Filliers - 4 cl 4.00€
Jenever - Filliers Citroen - 4 cl
Frisdranken
Gerolsteiner sprudel
2.75€
Gerolsteiner citroen (suikervrij)
Schweppes tonic 3.00€
Fanta 2.50€
Sprite 2.50€
Ice Tea 2.75€
Cola 2.50€
Cola zero 2.50€
Vers fruitsap 2.75€
Plat water 25 cl 2.50€
Plat water 50 cl 4.50€
Plat water 1l 7.50€
Bruisend water 25 cl 2.50€
Bruisend water 50 cl 4.50€
Bruisend water 1l 7.50€
Bieren
Streekbieren
Augustijn Blond (7% vol) 3.95€
Augustijn Donder (8% vol) 3.95€
Augustijn Grand Cru (9% vol) 4.25€
gulden draak 10.5%vol 4.25€
Fourchette7.% 4.95€
Andere bieren
Pils 2.60€
Alcoholvrij bier 2.80€
Leffe na 4.25€
Palm 3.20€
Carlsberg 3.20€
Hoegaarden 3.20€
Duvel 3.95€
Kriek 3.20€
Leffe Blond 3.95€
Voorgerechten
Tomaat met garnalen 17.00€
Garnalencocktail 17.50€
Scampi exotic (licht romig currysausje, 5 stuks) 15.00€
Garnaalkroketten (2 stuks) 14.50€
Kaaskroketten (2 stuks) 10.50€
Frietjes bij het voorgerecht 3.00€
Soepen
Verse dagsoep 5.00€
Menu voor de allerkleinsten
Kipfilet met appelmoes en frietjes 9.50€
Frikandel (2 stuks) met appelmoes en frietjes 8.00€
Hoofdgerechten vis
Tomaat met garnalen (2 stuks) 24.50€
Boekhoutse garnaalsalade 25.00€
Forel gebakken 21.00€
Forel Cardinael (met champignons en room) 22.50€
Gebakken zalm met garnalensaus 23.50€
Scampi Exotic (licht romig currysausje, 9 stuks) 22.00€
Noordzeetong gebakken 32.00€
Noordzeetong Cardinael (met room en champignons) 33.50€
Gebakken slibtongen (3 stuks) 24.50€
Paling
Gebakken paling 29.50€
Paling in 't groen 29.50€
Paling Cardinael (met room en champignon) 32.00€
Paling van de chef (huisgemaakte kreeftensaus en champignons) 32.00€
Hoofdgerechten vlees
Steak natuur / salade 20.50€
Steak champignon met room 22.50€
Steak met pepersaus 22.50€
Steak béarnaise 22.50€
Steak choron 22.50€
Supplementen
Gemengde salade 3.00€
Pepersaus 3.00€
Champignonroomsaus 3.00€
Béarnaisesaus 3.00€
Choronsaus
Wijnen - selectie van het huis
Witte wijn: Chardonnay (Chili)
Rode wijn: Carmenere (Chili) 22.50 €
Rosé wijn: spaans La sastreria
Witte wijnen
Bordeau
Entre-deux-mers 24.50€
Loire
Muscadet sur lie & maine 25.00€
Pouilly fumé 35.50€
Sancerre 35.00€
Bourgogne
Chablis 36.00€
Rosé wijnen
Matheus rosé (licht bruisende roséwijn) 24.00€
La sastreria (spaans) 22.50€
Rode wijnen
Bordeaux superieur 23.00€
Chateau Grand Jour
Saint emilion 28.00€
Chateau de Mède
Lalande de Pomerol
Chateau Vieux Cardinal 37.00€
Côtes du Rhone
Côtes du Rhone 24.00€
Chateauneuf du Pape 38.00€
Huisgemaakte desserts op=op
Chocolademousse 6.95€
Crème brûlée , 6.95€
IJscoupes
Dame blanche 6.95€
Coupe vanille
Coupe karamel 6.95€
Coupe met koffiesmaak 6.95€
Coupe Cardinael (met advocaat) 8.25€
Kinderijsje 3.75€
Sorbet en andere desserten
Passievruchten 6.50€
Framboos 6.50€
Citroen 6.50€
Gemengd 6.50€
Warme appeltaart met ijs 6.50€
Koffie
Espresso 2.95€
Decafeïne 2.95€
Cappuccino 3.25€
Thee 2.95€
Koffie verkeerd 3.25€
Mokka 2.95€
Irish coffee 7.25€
French coffee 7.25€
Italian coffee 7.25€
Rudesheimer coffee 7.25€
Baileys coffee 7.25€
Hasseltse koffie 6.25€
DE KAART OP ONZE SITE KAN AFWIJKEN VAN DE KAART IN HET RESTAURANT ook de prijzen meer info in het restaurant of bel gerust.
