Wilt U een feestje organizeren  dan bent u bij Prins Cardinael aan het juiste adres

 wij maken feestjes naar ieders  budget .

 U kan  zelf  Uw menu samenstellen met onze  professionele hulp. Al onze advies is vrijblijvend .bel ons gerust of spring eens binnen.09/344/62/32

 

Hier enkele voorbeelden

Voorgerechten

Meloen met Serranoham

Gerookte zalm met fris slaatje

Gerookt visbord(zalm/forel/paling)

Slaatje met grijze noordzeegarnalen

Gegratineerd vispannetje

Scampi's in lichtromige currysaus

Gebakken sint jacobsvruchten op een puree van bintjes

Bordje van gerookte zalm en grijze garnalen

Duo van zalm en griefilet in lichte waterzooi.enz.......

Soepen

 

Tomatenroomsoep-Preiroomsoep-Kevelroomsoep-Cressonroomsoep-witloofroomsoep-

Aspergeroomsoep(seizoen)

Hoofdgerechten

Kalfsfiletgebraad met seizoengroenten

Chateaubriand met choronsaus en zijn garnituur

Rosbief met portosaus en duo van groentjes

Supréme van parelhoen met jagersaus en duo van groentjes

Varkenshaasje stroganoff en duo van groentjes

Varkensfiletgebraad met champignonroomsaus

Orloffgebraad met champignonroomsaus

Eendefilet met Portosaus en duo van groentjes enz......

Desserts

Ijslam (communie)

Ijstaart

Feesttaarten (voor iedere gelegenheid)

Soepje van geflambeerde rode vruchten met vanille ijs

Omelet Siberienne(huisgemaakt)

Chocolademousse (huisgemaakt)

 

U ziet voor ieders wat wils

dus bel ons  gerust  wij staan u graag te woord.

Vriendelijke groeten Jan en sabine